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カコウ ショクヒン ニ カカワル シゴト : マンガ : レイトウ ショクヒン カイハツ ギジュツシャ ニュウセイヒン セイゾウ ギジュツシャ ジョウゾウ ギジュツシャ
加工食品にかかわる仕事 : マンガ : 冷凍食品開発者乳製品製造技術者醸造技術者 / ヴィットインターナショナル企画室編
(知りたい!なりたい!職業ガイド)

データ種別 図書
著者標目 ヴィットインターナショナル <ヴィット インターナショナル>
出版者 東京 : ほるぷ出版
出版年 2007.12

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府中・第1閲覧一般書
588 10563794
9784593572120

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:マンガ加工食品にかかわる仕事
巻次 ISBN:9784593572120 ; PRICE:2200円+税
大きさ 140p : 挿図, 肖像 ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 協力: 味の素冷凍食品, 全国酪農業協同組合連合会, みそ健康づくり委員会
参考資料: 巻末
件 名 NDLSH:食品工学
BSH:食品加工
分 類 NDC8:588
NDC9:588
書誌ID 1000181492
ISBN 9784593572120
NCID BA84845001

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