| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:食べ物香り百科事典
異なりアクセスタイトル:香り百科事典 : 食べ物 |
| 巻次 |
ISBN:9784254252507 ; PRICE:28000円+税 ; XISBN:4254252501
|
| 大きさ |
x, 682p, 図版 [2] p ; 27cm |
| 本文言語 |
日本語 |
| 一般注記 |
引用文献: 項目末 |
| 件 名 |
BSH:食品 -- 辞典
全ての件名で検索
BSH:匂い
NDLSH:食品化学 -- 辞書
全ての件名で検索
|
| 分 類 |
NDC8:498.53
NDC9:498.53
|
| 書誌ID |
1000175288 |
| ISBN |
9784254252507 |
| NCID |
BA75611316
|
Mendeley出力