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ショクヒン セイゾウ
食品製造 / 松本信二 [ほか] 著

データ種別 図書
著者標目 松本, 信二(1938-) <マツモト, シンジ>
出版者 東京 : 実教出版
出版年 2004.1

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農・FS農場4本林
588 10458664
4407200316

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巻次 ISBN:4407200316
大きさ iii, 231p, 図版8p ; 26cm
本文言語 日本語
一般注記 平成15年3月10日文部科学省検定済教科書 高等学校農業科用
件 名 NDLSH:教科書 -- 日本  全ての件名で検索
NDLSH:高等学校
書誌ID 1000162222
ISBN 4407200316
NCID BA67901321

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