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フランス ノ ショクヒン サンギョウ : ソノ コウゾウテキ ヘンカ ト コンニチ ノ カダイ
フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題 / 小倉武一訳編
(食品産業シリーズ ; 3)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 小倉, 武一(1910-) <オグラ, タケカズ> |
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1986.4 |