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ニクタマゴノカコウ
肉卵の加工 / 小島正秋著
(畜産大系 ; 第30編)

データ種別	図書
著者標目	小島, 正秋 <コジマ, マサアキ>
出版者	東京 : 養賢堂
出版年	1958.10

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約	利用注記
府中・第2閲覧室		648.2	00452745				予約		予約

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大きさ	106p ; 22cm
本文言語	日本語
一般注記	参考文献: p103-106
件　名	NDLSH:肉・肉製品 NDLSH:卵
分　類	NDC8:648 NDLC:PC71 NDLC:PC81
書誌ID	1000131325
NCID	BN09414926