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コウギョウヨウ トウシツ コウソ ハンドブック
工業用糖質酵素ハンドブック / 中野博文, 橋本博之, 栗木隆編

データ種別 図書
著者標目 岡田, 茂孝 <オカダ, シゲタカ>
北畑, 寿美雄 <キタハタ, スミオ>
中野, 博文(1955-) <ナカノ, ヒロフミ>
橋本, 博之(1957-) <ハシモト, ヒロユキ>
栗木, 隆 <クリキ, タカシ>
出版者 東京 : 講談社
出版年 1999.8

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府中・第1閲覧一般書
588 10295795
4061537180

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:4061537180 ; PRICE:8500円
大きさ ix, 196p ; 27cm
本文言語 日本語
一般注記 監修: 岡田茂孝, 北畑寿美雄
件 名 BSH:酵素 -- 便覧  全ての件名で検索
BSH:糖類
分 類 NDC8:588.5
NDC9:588.5
書誌ID 1000096658
ISBN 4061537180
NCID BA43049490

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