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サケ ト コウボ ノ ハナシ
酒と酵母のはなし / 大内弘造著

データ種別 図書
著者標目 大内, 弘造 <オオウチ, コウゾウ>
出版者 東京 : 技報堂出版
出版年 1997.5

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府中・第1閲覧一般書
588 10215516
4765544117

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巻次 ISBN:4765544117 ; PRICE:¥1900
大きさ 201p ; 19cm
本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p201
件 名 BSH:酵母
BSH:
分 類 NDC8:588.5
NDC9:588.5
書誌ID 1000079145
ISBN 4765544117
NCID BA30901142

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