コクサイ ショクヒン セイブンヒョウ
国際食品成分表 / 総理府資源調査会食糧部会訳 ; 資源協会編
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 資源協会 <シゲン キョウカイ> 総理府資源調査会食糧部会 <ソウリフ シゲン チョウサカイ ショクリョウ ブカイ> |
出版者 | 東京 : 第一出版 |
出版年 | 1956.4 |
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別書名 | 原タイトル:Food composition tables for international use -1949, 1954- |
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巻次 | PRICE:350円 |
大きさ | 163p ; 22cm |
本文言語 | 日本語 |
一般注記 | FAO 國際食品成分表の翻訳 |
件 名 | NDLSH:食品化学 |
書誌ID | 1000059752 |
NCID | BN07508450 |