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ショクモツ エイヨウ カガク
食物・栄養科学 / 田島眞, 三浦理代著
(ピュア生活科学)

データ種別 図書
著者標目 田島, 真(1944-) <タジマ, マコト>
三浦, 理代 <ミウラ, マサヨ>
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1993.4

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府中・第1閲覧一般書
498.5 10085026
4254605811

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巻次 ISBN:4254605811 ; PRICE:2987円
大きさ vii, 135p ; 26cm
本文言語 日本語
件 名 BSH:食物
BSH:栄養
分 類 NDC8:498.5
NDLC:PC25
書誌ID 1000003405
ISBN 4254605811
NCID BN09096944

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