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Food technology : official publication of the Institute of Food Technologists / Institute of Food Technologists
| データ種別 | 雑誌 |
|---|---|
| 著者標目 | Institute of Food Technologists |
| 出版者 | Geneva, N.Y. : Institute of Food Technologists |
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| 配架場所 | 所蔵巻号 | 年次 | 請求記号 | コメント |
|---|---|---|---|---|
| 府中図書館 | 21-36,37(1,3-12),38-39,40(1-10),41-58 | 1967-2004 |
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| 小金井・JICST資料室(禁帯出) | (C006AA)12-13,14(1-10,12),15-26 | 1958-1972 |
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| 別書名 | 略タイトル:Food technol. (Chicago) キータイトル:Food technology (Chicago) |
|---|---|
| 巻次年月次 | Vol. 1, no. 1 (Jan. 1947)- |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Other title information varies slightly Statement of responsibility : Garrard Press, v. 12 (Jan./Dec. 1958) Publishing place varies: Champaign, [Ill.] Formed by the union of the institute's Proceedings - Institute of Food Technologists, ISSN:0097-2118, Newsletter, and Transactions |
| 書誌ID | 2000000679 |
| ISSN | 00156639 |
| NCID | AA00194456 |