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ヤサイ ノ フード システム : カコウヒン ジュヨウ ノ ゾウカ ニ トモナウ コウゾウ ヘンドウ
野菜のフードシステム : 加工品需要の増加に伴う構造変動 / 高橋正郎編著

データ種別 図書
著者標目 高橋, 正郎(1932-) <タカハシ, マサオ>
出版者 東京 : 農林統計協会
出版年 2000.4

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農A農業経営経済学共通
621 10302446
4541026074

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:4541026074 ; PRICE:3600円+税
大きさ viii, 357p : 挿図 ; 21cm
本文言語 日本語
件 名 BSH:蔬菜
BSH:流通
BSH:園芸加工
分 類 NDC8:621.4
NDC9:621.4
書誌ID 1000098835
ISBN 4541026074
NCID BA46537865

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