Mendeley出力
Meat science / by R.A. Lawrie
(Pergamon international library of science, technology, engineering and social studies)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | *Lawrie, R. A. (Ralston Andrew) |
| 出版者 | Oxford [Oxfordshire] ; New York : Pergamon Press |
| 出版年 | 1985 |