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ガイショクサンギョウノジダイ
外食産業の時代 / 茂木信太郎著

データ種別	図書
著者標目	茂木, 信太郎(1948-) <モギ, シンタロウ>
出版者	東京 : 農林統計協会
出版年	2005.7

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約	利用注記
府中書庫2・南電動書架A9		673	10547713			4541032783	予約		予約

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巻次	ISBN:4541032783 ; PRICE:2200円+税
大きさ	xiii, 228p : 挿図 ; 19cm
本文言語	日本語
一般注記	参考文献: 章末
件　名	BSH:飲食店 NDLSH:料理店 -- 日本全ての件名で検索
分　類	NDC8:673.9 NDC9:673.97 NDLC:DH475
書誌ID	1000178348
ISBN	4541032783
NCID	BA72500545