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ショクヒン テンカブツ ノ ジッサイ チシキ
食品添加物の実際知識 / 谷村顕雄著
(商品知識シリーズ)

データ種別 図書
著者標目 谷村, 顕雄(1927-) 著 <タニムラ, アキオ>
出版者 東京 : 東洋経済新報社
出版年 1977.8

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府中書庫1・中央書架
498.51 01082753


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巻次 PRICE:1500円
大きさ xi,258p ; 19cm
本文言語 日本語
件 名 NDLSH:食品添加物
分 類 NDC8:498.51
NDLC:SC186
書誌ID 1000038629
NCID BN08099743

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