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カツオブシ
鰹節 / 宮下章著
(ものと人間の文化史 ; 97)

データ種別 図書
著者標目 宮下, 章(1922-) <ミヤシタ, アキラ>
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 2000.11

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府中・第1閲覧一般書
667.2 10401877
458820971X

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別書名 奥付タイトル:鰹節(かつおぶし)
巻次 ISBN:458820971X ; PRICE:3200円
大きさ x, 372p : 挿図 ; 20cm
本文言語 日本語
件 名 BSH:かつお節
NDLSH:かつお節
分 類 NDC8:667.2
NDC9:667.2
書誌ID 1000124324
ISBN 458820971X
NCID BA49174418

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