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ショク ノ ブンカシ : セイタイ ミンゾクガクテキ ソビョウ
食の文化史 : 生態-民族学的素描 / ジャック・バロー著 ; 山内昶訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Barrau, Jacques, 1925- 山内, 昶(1929-) 訳 <ヤマウチ, ヒサシ> |
| 出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
| 出版年 | 1997.12 |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 府中・第4閲覧室・梶井文庫 |
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383.8//梶井文庫 | 00621845 |
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4480861084 |
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