この文献を取り寄せる

このページのリンク

トルコ
トルコ / 鈴木董著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 9)

データ種別 図書
著者標目 鈴木, 董(1947-) <スズキ, タダシ>
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2003.10

所蔵情報を非表示

府中・第1閲覧一般書
383/SN9 10439183
4540032186
農A農業経営経済学3観山
383/SN9 10605161
4540032186
小金井・閲覧室一般書
383/SN9 60662631
4540032186

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:4540032186 ; PRICE:3200円
大きさ 292p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
本文言語 日本語
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(トルコ)
NDLSH:食生活 -- トルコ -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:トルコ料理
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:383.8274
NDLC:GE725
書誌ID 1000153084
ISBN 4540032186
NCID BA64137993

 類似資料