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アジ ト カオリ ノ ハナシ
味と香りの話 / 栗原堅三著
(岩波新書 ; 新赤版 563)

データ種別 図書
著者標目 栗原, 堅三(1936-) <クリハラ, ケンゾウ>
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 1998.6

所蔵情報を非表示

府中・第2閲覧室
080/II563 10249370
4004305632
小金井・岩波新書
081/II563 60153604
4004305632

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:4004305632 ; PRICE:660円
大きさ ix, 249p ; 18cm
本文言語 日本語
一般注記 参考にした主な出版物: p243
件 名 BSH:味覚
分 類 NDC8:491.377
書誌ID 1000086154
ISBN 4004305632
NCID BA36260335

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