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ショク ト ノウ ノ ヘンボウ ト ショクリョウ キョウキュウ サンギョウ
食と農の変貌と食料供給産業 / 福田晋, 藤田武弘編
(講座これからの食料・農業市場学 ; 4)

データ種別 図書
著者標目 福田, 晋 (1957-) <フクダ, ススム>
藤田, 武弘 (1962-) <フジタ, タケヒロ>
出版者 東京 : 筑波書房
出版年 2022.12

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府中・第1閲覧一般書
611.4/KT4 10821245
9784811906393

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:9784811906393 ; PRICE:2800円+税
大きさ viii, 228p : 挿図 ; 21cm
本文言語 日本語
一般注記 引用・参考文献: 各章末
件 名 BSH:農産物市場
BSH:食料品
分 類 NDC9:611.4
NDC10:611.4
書誌ID 1000241863
ISBN 9784811906393
NCID BD00225800

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