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ニクショク ブンカ ト ベイショク ブンカ : カジョウ エイヨウ ノ ジダイ
肉食文化と米食文化 : 過剰栄養の時代 / 鯖田豊之著

データ種別 図書
著者標目 鯖田, 豊之(1926-) 著 <サバタ, トヨユキ>
出版者 東京 : 講談社
出版年 1979.11

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小金井・別置図書室
498 50483424


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巻次 PRICE:980円
大きさ 212p ; 20cm
本文言語 日本語
件 名 NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:栄養
NDLSH:肉食
NDLSH:米飯
分 類 NDC6:383.8
NDLC:GA36
NDLC:EG257
書誌ID 1000127742
NCID BN0102311X

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