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サカナ ヤサイ ニク
魚・野菜・肉
(全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第4巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 芳賀, 登(1926-) 監修 <ハガ, ノボル> 石川, 寛子(1930-) 監修 <イシカワ, ヒロコ> |
| 出版者 | 東京 : 雄山閣出版 |
| 出版年 | 1997.1 |