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ヤサイ ノ セイブン ト ソノ ヘンドウ : ドジョウ カンキョウ カラ ノ アプローチ
野菜の成分とその変動 : 土壌環境からのアプローチ / 吉田企世子, 森敏, 長谷川和久編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 吉田, 企世子(1934-) <ヨシダ, キヨコ> 森, 敏(1941-) <モリ, サトシ> 長谷川, 和久 <ハセガワ, カズヒサ> |
| 出版者 | 東京 : 学文社 |
| 出版年 | 2005.9 |