ショク ノ リスクガク : ハンラン スル アンゼン アンシン オ ヨミトク シテン
食のリスク学 : 氾濫する「安全・安心」をよみとく視点 / 中西準子著
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 中西, 準子(1938-) <ナカニシ, ジュンコ> |
出版者 | 東京 : 日本評論社 |
出版年 | 2010.1 |
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 中西, 準子(1938-) <ナカニシ, ジュンコ> |
出版者 | 東京 : 日本評論社 |
出版年 | 2010.1 |