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エイヨウソ ノ キョヨウ ジョウゲン セッシュリョウ ノ キメカタ : サプリメント・ショクヒン テンカブツ ノ リスク ト キョヨウリョウ モデル ニ カンスル WHO/FAO ノ ホウコクショ
栄養素の許容上限摂取量の決め方 : サプリメント・食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHO/FAOの報告書 / WHO, FAO著 ; 金岡環, 高橋由美子訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | World Health Organization Food and Agriculture Organization of the United Nations Joint FAO/WHO Technical Workshop on Nutrient Risk Assessment (2005 : Geneva, Switzerland) 国立健康・栄養研究所 <コクリツ ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ> 金岡, 環 <カナオカ, タマキ> 高橋, 由美子 <タカハシ, ユミコ> |
| 出版者 | 東京 : 産調出版 |
| 出版年 | 2007.2 |
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| 別書名 | 原タイトル:A model for establishing upper levels of intake for nutrients and related substances : report of a joint FAO/WHO Technical Workshop on Nutrient Risk Assessment : WHO headquarters, Geneva, Switzerland, 2-6 May 2005 異なりアクセスタイトル:栄養素の許容上限摂取量の決め方 : サプリメント食品添加物のリスクと許容量モデルに関するWHOFAOの報告書 |
|---|---|
| 巻次 | ISBN:9784882826125 ; PRICE:2900円+税 |
| 大きさ | xxiii, 341p ; 21cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 文献あり 監修: 国立健康・栄養研究所 |
| 件 名 | BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| 書誌ID | 1000177898 |
| ISBN | 9784882826125 |
| NCID | BA80682186 |