この文献を取り寄せる

このページのリンク

ニホン ノ フウドショク タンボウ
日本の風土食探訪 / 市川健夫著

データ種別 図書
著者標目 市川, 健夫(1927-) <イチカワ, タケオ>
出版者 東京 : 白水社
出版年 2003.12

所蔵情報を非表示

府中書庫2・中央電動書架
383 10519777
4560040745

書誌詳細を非表示

巻次 ISBN:4560040745 ; PRICE:2200円
大きさ 205p ; 20cm
本文言語 日本語
一般注記 『味の味』 の連載 (1998年9月号-2003年2月号 全52編) をまとめたもの
件 名 BSH:食生活
BSH:食品
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 1000173932
ISBN 4560040745
NCID BA64933015

 類似資料