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サツマイモ ト ニホンジン : ワスレラレタ ショク ノ ソクセキ
サツマイモと日本人 : 忘れられた食の足跡 / 伊藤章治著
(PHP新書 ; 696)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 伊藤, 章治(1940-) <イトウ, ショウジ> |
| 出版者 | 東京 : PHP研究所 |
| 出版年 | 2010.10 |