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オカシ ノ レキシ
お菓子の歴史 / 守安正著

データ種別 図書
著者標目 守安, 正(1901-1981) <モリヤス, タダス>
出版者 東京 : 白水社
出版年 1965.11

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小金井・別置図書室
383 50674064


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増訂新版
巻次 PRICE:1500円
大きさ 654p, 図版[1]枚 : 挿図 ; 20cm
本文言語 日本語
一般注記 菓子発達年表: p641-654
件 名 NDLSH:菓子
分 類 NDC6:596.6
書誌ID 1000162478
NCID BN09947790

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