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ニンゲン タベモノ ブンカ
人間・たべもの・文化 / 石毛直道編
(食の文化シンポジウム ; '80)

データ種別 図書
著者標目 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ>
出版者 東京 : 平凡社
出版年 1980.11

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府中・第2閲覧室
383 00549730
4582823378

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巻次 ISBN:4582823378 ; PRICE:1200円
大きさ 269p : 挿図 ; 20cm
本文言語 日本語
一般注記 執筆: 石毛直道ほか
件 名 NDLSH:食物
NDLSH:食生活
分 類 NDC8:596
NDLC:EF27
書誌ID 1000153153
ISBN 4582823378
NCID BN01928839

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