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ソバノカガク
ソバの科学 / 長友大著
(新潮選書)

データ種別	図書
著者標目	長友, 大 <ナガトモ, タカシ>
出版者	東京 : 新潮社
出版年	1984.2

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約	利用注記
府中・第1閲覧一般書		616.66	00178135			4106002582	予約		予約
小金井・別置図書室		616	50179281			4106002582	予約		予約

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巻次	ISBN:4106002582 ; PRICE:980円
大きさ	332p ; 20cm
本文言語	日本語
一般注記	蕎麦文献抄: p328-332
件　名	NDLSH:そば
分　類	NDC8:616.66 NDLC:RB134
書誌ID	1000047923
ISBN	4106002582
NCID	BN01583420