チーズ ノ キタ ミチ : セカイ ノ チーズ ト ニュウブンカ タンボウ
チーズのきた道 : 世界のチーズと乳文化探訪 / 鴇田文三郎著
| データ種別 |
図書 |
|
著者標目
|
鴇田, 文三郎 <トキタ, フミサブロウ>
|
| 出版者 |
東京 : 河出書房新社 |
| 出版年 |
1977.4 |
| 大きさ |
219p ; 20cm |
| 本文言語 |
日本語 |
| 一般注記 |
参考文献: p218-219 |
| 件 名 |
NDLSH:チーズ
|
| 分 類 |
NDC6:648.18
NDLC:DM451
|
| 書誌ID |
1000037199 |
| NCID |
BN06148429
|
Mendeley出力