Mendeley出力
カコウ ショクヒン ノ ジッサイ チシキ
加工食品の実際知識 / 金田尚志, 藤巻正生, 渡辺篤二著
(商品知識シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 金田, 尚志(1922-) <カネダ, タカシ> 藤巻, 正生(1917-) <フジマキ, マサオ> 渡辺, 篤二(1917-2013) <ワタナベ, トクジ> |
| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
| 出版年 | 1970.11 |