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ブドウ オ シレバ ワイン ガ ミエル : アタラシイ ワイン ノ タンジョウ オ ユメ ミテ
ブドウを知ればワインが見える : 新しいワインの誕生を夢見て / 中川昌一著

データ種別 図書
著者標目 中川, 昌一(1924-) <ナカガワ, ショウイチ>
出版者 堺 : 大阪公立大学共同出版会
出版年 2004.1

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改訂再版
巻次 ISBN:4901409026 ; PRICE:1800円+税
大きさ iv, 231p ; 21cm
本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p221-228
件 名 BSH:ぶどう酒
BSH:ぶどう(葡萄)
分 類 NDC8:588.55
NDC9:588.55
書誌ID 1000208472
ISBN 4901409026
NCID BB00934139

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