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キッチン デ タイケン レオロジー
キッチンで体験レオロジー / 尾崎邦宏著
(ポピュラーサイエンス)

データ種別 図書
著者標目 尾崎, 邦宏(1938-) <オザキ, クニヒロ>
出版者 東京 : 裳華房
出版年 1996.9

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府中・第1閲覧一般書
428 10192695
4785386487

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巻次 ISBN:4785386487 ; PRICE:1442円
大きさ viii, 152p ; 19cm
本文言語 日本語
件 名 BSH:レオロジー
分 類 NDC8:428.3
NDC9:428.3
書誌ID 1000066707
ISBN 4785386487
NCID BN15142285

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