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チュウショウ レイサイ サンギョウ ノ ブンセキ : アン ト ミソ ト スイサン カコウ
中小・零細産業の分析 : あんとみそと水産加工 / 永野弥三雄著
(函館大学・北海道産業開発研究所研究叢書 ; 第3巻)

データ種別 図書
著者標目 永野, 弥三雄 <ナガノ, ヤソオ>
出版者 函館 : 函館大学北海道産業開発研究所
出版年 1985.3

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府中・第2閲覧室
602.0 00269697


書誌詳細を非表示

大きさ 478p ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 発表された書籍、雑誌とその年次:p475〜478
件 名 NDLSH:味噌
NDLSH:
NDLSH:水産製造
分 類 NDC8:588.6
NDLC:DL691
NDLC:DL698
書誌ID 1000088418
NCID BN04556708

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