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コウソ ハンドブック
酵素ハンドブック / 八木達彦 [ほか] 編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 八木, 達彦(1933-) <ヤギ, タツヒコ> 福井, 俊郎(1931-) <フクイ, トシオ> 一島, 英治(1934-) <イチシマ, エイジ> 鏡山, 博行 <カガミヤマ, ヒロユキ> 虎谷, 哲夫(1945-) <トラヤ, テツオ> |
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 2008.5 |