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ショクヒン サンギョウ ニ オケル キギョウ コウドウ ト フード システム
食品産業における企業行動とフードシステム / 中島正道, 岩渕道生編集
(フードシステム学全集 ; 第4巻)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 中島, 正道 <ナカジマ, マサミチ> 岩渕, 道生(1932-) <イワブチ, ミチオ> |
| 出版者 | 東京 : 農林統計協会 |
| 出版年 | 2004.4 |