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ショクヒン ビセイブツ バイオ テクノロジー
食品微生物バイオテクノロジー / 農林水産技術会議事務局編
(農林水産研究文献解題 / 農林水産技術会議事務局編 ; no. 19)

データ種別 図書
著者標目 農林水産省農林水産技術会議事務局 <ノウリン スイサンショウ ノウリン スイサン ギジュツ カイギ ジムキョク>
出版者 東京 : 農林統計協会
出版年 1993.3

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府中・第1閲覧参考書
610/NN19 10053536
4541017237

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別書名 異なりアクセスタイトル:食品微生物バイオテクノロジー
巻次 ISBN:4541017237
大きさ 432p ; 21cm
本文言語 日本語
書誌ID 1000052590
ISBN 4541017237
NCID BN09030232