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ショクヒン ギョウカイ ノ シクミ
食品業界のしくみ / 齋藤訓之著
(図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!)

データ種別 図書
著者標目 *齋藤, 訓之(1964-) <サイトウ, サトシ>
出版者 東京 : ナツメ社
出版年 2010.7

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府中・第1閲覧・就職関連書
588.09 30028425
9784816349133

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巻次 ISBN:9784816349133 ; PRICE:1350円+税
大きさ 255p, 図版 [7] p : 挿図 ; 19cm
本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p255
件 名 BSH:食品工業
分 類 NDC8:588.09
NDC9:588.09
書誌ID 1000203579
ISBN 9784816349133
NCID BB02709450

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