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フランス ショクタクシ
フランス食卓史 / レイモン・オリヴェ〔著〕 ; 角田鞠訳

データ種別 図書
著者標目 Oliver, Raymond
角田, 鞠 <ツノダ, マリ>
出版者 京都 : 人文書院
出版年 1980.9

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府中・第2閲覧室
383.8 00155291
440953002X
府中・第4閲覧室・梶井文庫
596.23//梶井文庫 00613887
440953002X

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別書名 原タイトル:The French at table
巻次 ISBN:440953002X ; PRICE:1700円
大きさ 280p ; 20cm
本文言語 日本語
件 名 NDLSH:フランス料理 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:596.23
NDLC:EF27
書誌ID 1000197365
ISBN 440953002X
NCID BN02498349

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