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スパイス ノ レキシ : ヤクミ カラ コウシンリョウ エ
スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著
(教養選書 ; 87)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 山田, 憲太郎(1907-1983) <ヤマダ, ケンタロウ> |
| 出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
| 出版年 | 1995.6 |