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ショクヒン テンカブツ ノ セイカガク ト アンゼンセイ : チョウナイ サイキン ノ サヨウ
食品添加物の生化学と安全性 : 腸内細菌の作用 / 新村壽夫著

データ種別 図書
著者標目 新村, 寿夫(1925-) <ニイムラ, トシオ>
出版者 東京 : 地人書館
出版年 1979.7

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府中・第2閲覧室
498.55 00491304


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大きさ 2, 17, 497p ; 27cm
本文言語 日本語
件 名 NDLSH:食品添加物
分 類 NDC8:498.51
NDC9:498.519
書誌ID 1000132124
NCID BN04400334

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