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Enzyme technology / editors, Ashok Pandey ... [et al.]
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Pandey, Ashok Webb, Colin Soccol, Carlos Ricaldo Larroche, Christian |
| 出版者 | New York : Springer |
| 出版者 | New Delhi : Asiatech Publishers |
| 出版年 | c2006 |
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| 巻次 | ISBN:0387292942 ; XISBN:9780387292946 |
|---|---|
| 大きさ | xviii, 742 p. : ill. ; 25 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
| 件 名 | LCSH:Enzymes -- Industrial applications
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| 書誌ID | 1000182111 |
| ISBN | 0387292942 |
| NCID | BA80276458 |