セカイ ノ ショクヒン アンゼン キジュン : オビヤカス ヨウイン ト アンゼン カクホ ノ ミチスジ
世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ / 嘉田良平著
(全集世界の食料世界の農村 ; 26)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 嘉田, 良平(1949-) <カダ, リョウヘイ> |
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1997.7 |
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別書名 | その他のタイトル:International perspectives of food safety standards |
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巻次 | ISBN:4540970445 ; PRICE:3048円+税 |
大きさ | 244, 6p ; 22cm |
本文言語 | 日本語 |
一般注記 | <年表>食品安全をめぐる内外の動き: p213-239 引用・参考文献: p240-244 Summary: 巻末p1-6 |
件 名 | BSH:農業 BSH:食品衛生 |
分 類 | NDC8:610.8 NDC8:498.54 NDC9:498.5 NDC9:498.54 NDLC:EG261 |
書誌ID | 1000080017 |
ISBN | 4540970445 |
NCID | BA31466945 |