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スパイス カンゼン ガイド
スパイス完全ガイド / ジル・ノーマン著 ; [長野ゆう訳]

データ種別 図書
著者標目 Norman, Jillian, 1940-
長野, ゆう <ナガノ, ユウ>
出版者 東京 : 山と渓谷社
出版年 2006.11

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府中・第1閲覧一般書
596 10817348
4635450074

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別書名 原タイトル:The complete book of spices
原タイトル:スパイスブック
背表紙タイトル:Spices
最新版
巻次 ISBN:4635450074 ; PRICE:1600円+税
大きさ 159p : 挿図 ; 30cm
本文言語 日本語
一般注記 初版のタイトル: スパイスブック
件 名 BSH:香辛料
分 類 NDC8:596
NDC9:596
書誌ID 1000241170
ISBN 4635450074
NCID BA79829811

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