ウイスキー ノ カガク : シルホド ニ ノミタク ナル ジュクセイ ノ シンピ
ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる「熟成」の神秘 / 古賀邦正著
(ブルーバックス ; B-1658)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 古賀, 邦正 <コガ, クニマサ> |
出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 2009.11 |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 |
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府中・第1閲覧ブルーバックス |
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408/BK1658 | 10638476 |
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9784062576581 |
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小金井・ブルーバックス |
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408/BK1658 | 60674256 |
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9784062576581 |
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書誌詳細を非表示
別書名 | 異なりアクセスタイトル:ウイスキーの科学 : 知るほどに飲みたくなる熟成の神秘 |
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巻次 | ISBN:9784062576581 ; PRICE:900円+税 |
大きさ | 254p ; 18cm |
本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 参考文献・総説: p250-251 |
件 名 | BSH:ウイスキー |
分 類 | NDC9:588.57 |
書誌ID | 1000194635 |
ISBN | 9784062576581 |
NCID | BB00132614 |