| 別書名 |
標題紙タイトル:Handbook of data for nutrition and food science
異なりアクセスタイトル:栄養食糧学データハンドブック |
| 巻次 |
ISBN:4810300323 ; PRICE:7875円
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| 大きさ |
xii, 432p ; 26cm |
| 本文言語 |
日本語 |
| 一般注記 |
参考文献あり |
| 件 名 |
BSH:栄養 -- 便覧
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BSH:食品 -- 便覧
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| 分 類 |
NDC8:498.5
NDC9:498.5
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| 書誌ID |
1000173847 |
| ISBN |
4810300323 |
| NCID |
BA74940571
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