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ショクヒン ノ ウソ ト シンセイ ヒョウカ : ショウヒシャ ト コウセイナ ギョウシャ オ マモル タメ ニ
食品のうそと真正評価 : 消費者と公正な業者を守るために / 藤田哲著

データ種別 図書
著者標目 *藤田, 哲(1929-) <フジタ, サトシ>
出版者 東京 : エヌ・ティー・エス
出版年 2003.9

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府中書庫2・南電動書架A7
588 10429497
486043028X

書誌詳細を非表示

新訂版
巻次 ISBN:486043028X ; PRICE:2800円+税
大きさ 6, 371, 22p ; 21cm
本文言語 日本語
一般注記 引用・参考文献: 節末
件 名 BSH:食料品
BSH:食品衛生
分 類 NDC8:588
NDC9:588
書誌ID 1000142225
ISBN 486043028X
NCID BA63541927

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