OPAC

検索結果一覧に戻る

ショクリョウコウギョウ
食料工業 / 桜井芳人, 斉藤道雄, 東秀雄編

データ種別	図書
著者標目	桜井, 芳人 <サクライ, ヨシト> 斉藤, 道雄 <サイトウ, ミチオ> 東, 秀雄 <ヒガシ, ヒデオ>
出版者	東京 : 恒星社厚生閣
出版年	1965.12

所蔵情報を非表示

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約	利用注記
府中・第2閲覧室		588	00437934				予約		予約
府中・第2閲覧室		588	00438381				予約		予約
府中・第3閲覧室		588	00381896

書誌詳細を非表示

版	増補改訂版
巻次	PRICE:4500円
大きさ	18, 761p ; 27cm
本文言語	日本語
件　名	NDLSH:食品工業 NDLSH:食品工学
分　類	NDC8:588 NDLC:PC21
書誌ID	1000126946
NCID	BN10700434