チャ ノ カガク セイブン ト キノウ
茶の化学成分と機能 / 伊奈和夫 [ほか] 共編
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 伊奈, 和夫 <イナ, カズオ> 坂田, 完三 <サカタ, カンゾウ> 富田, 勲 <トミタ, イサオ> 伊勢村, 護(1941-) <イセムラ, マモル> |
出版者 | 川崎 : 弘学出版 |
出版年 | 2002.1 |
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版 | 限定版 |
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巻次 | ISBN:4874921728 ; PRICE:11000円+税 |
大きさ | vii, 185p ; 27cm |
本文言語 | 日本語 |
一般注記 | その他の編者: 坂田完三, 富田勲, 伊勢村護 出版者名の変更: アイ・ケイコーポレーション |
件 名 | BSH:茶 |
分 類 | NDC8:619.8 NDC9:619.8 |
書誌ID | 1000118373 |
ISBN | 4874921728 |
NCID | BA5548360X |