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ショクヒン イヤクヒン ブンヤ ニ オケル タンパクシツ テーラリング
食品・医薬品分野における蛋白質テーラリング / R. E. フィーニー, J. R. ウィテーカー編 ; 千葉英雄, 荒井綜一監訳

データ種別	図書
著者標目	Feeney, Robert Earl Whitaker, John R. 千葉, 英雄 <チバ, ヒデオ> 荒井, 綜一(1935-) <アライ, ソウイチ>
出版者	東京 : 学会出版センター
出版年	1988.10

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